건강정보32 '10월의 과일' 사과대추가 '황제대추'로 불리는 이유는? 명절 차례상에 오르거나 삼계탕 부속 재료로 쓰이던 '대추'가 건강하고 맛 좋은 과일로 각광 받고 있다. 특히 대추 중에서도 이맘때만 맛 볼 수 있는 '사과대추(왕대추, 황제대추)'가 인기를 끌고 있다. 사과대추는 말그대로 사과와 대추를 접목한 과일로 일반 대추보다 2~4배 큰 크기를 자랑하며 사과처럼 아삭한 식감을 갖고 있다. 당도도 20브릭스(Brix) 이상으로 달콤하다. 사과대추는 9~10월에만 한정적으로 수확되다 보니, 지금 아니면 구입이 쉽지 않다. 사과대추가 인기를 끌고 있는 이유는 각종 건강 성분이 많기 때문이다. 피로 회복과 면역력 증진, 피부 재생에 도움을 주는 비타민C가 100g당 70mg이나 함유돼 있다. 사과의 20배, 귤의 10배로 많다. 또 몸속 노폐물 배출을 용이하게 돕고 항산화.. 2020. 10. 27. 절대 놓침 안되는 심장마비의 경고 신호 7가지 (심근경색 심장마비 전조증상) 절대 놓침 안되는 심장마비의 경고 신호 7가지 (심근경색 심장마비 전조증상) 어제 삼성 이건희 회장 이 별세했죠. 투병 당시 원인은 급성심근경색 인데요. 보통 '심장마비'로 부르는데 심장의 혈관이 막혀 심장근육이 죽어가는 질환 을 말해요. 심장마비는 갑자기 발생하기도 하지만 대부분 전조증상이 있는데요. 오늘은 의학정보지 '헬스라인'이 알려주는 놓치면 안되는 심장마비 전조증상 7가지를 알려드릴게요. 1. 가슴통증 압박감 심근경색을 경험한 사람들은 하나같이 가슴 위에 돌을 올려놓은 느낌이라 말할 정도로 가슴통증은 제일 흔한 심장마비 전조증상인데요. 이런 통증은 몇분간 나타났다 사라지질 수 있고 다시 몇분 후, 혹은 몇시간, 하루 간격으로 재발하는 특징이 있어요. 이는 심장근육이 충분히 산소를 얻지 못하는 경.. 2020. 10. 26. 요즘 꿀 사용법 ‘꿀맛’이라는 단어가 사전에 등재될 정도로 우리는 꿀 앞에 대동단결하여 하나의 맛을 떠올린다. 꿀은 벌이 꽃에서 벌집으로 옮긴 노동의 산물이다. 벌들이 꿀을 채집한 지역과 시기에 어떤 꽃이 많이 피는지에 따라 맛과 향이 확확 달라진다. 그럼에도 우리가 꿀맛을 비슷하게 기억하는 이유는 미각이 둔해서가 아니다. 대량 유통하는 꿀이 벌에게 설탕 물을 먹여 생산한 사양 꿀이거나 다양한 지역에서 수집한 꿀을 한데 섞는 동시에 농도를 맞추기 위해 후가공을 거치기 때문이다. 맛이 엇비슷하니 집집마다 꿀을 한 종류만 구비해서 사용한다. 벌이 꿀을 빨아 가져오는 원천인 ‘밀원’에 따라 꿀이 얼마나 다양한 풍미를 띠는지 안다면, 더 이상 꿀을 한 종류만 비치해 두지 못할 것이다. 스페셜티 꿀 지리산 밤꿀 짙은 흑갈색을 띤.. 2020. 10. 24. 3가지 약 함께 먹으면 폐암 사망률 낮출 수 있다 미국은 물론 전세계에서 가장 일반적으로 널리 사용되는 일반약품 3종이 폐암의 사망률을 낮출 수 있다는 연구결과가 나왔다. 해당 약 3가지는 스타틴, 아스피린, 메트포르민이다. 스타틴은 콜레스테롤을 낮추는 효과를 지닌 항고지혈증 제제이고, 아스피린은 진통과 항염증 효과가 있고 심장마비예방에 효과가 있는 것으로 널리 알려져 있다. 메트포르민은 혈당을 낮 춤으로써 당뇨병을 치료하는 제제로 최근엔 노화를 방지하는 약으로도 연구되고 있다. 성균관대 의대 신동욱 박사팀은 스타틴과 아스피린, 메트포르민을 복용하는 한국의 73만2199명의 환자를 분류해 2003 년부터 2013년까지 추적 조사했다. 그 결과, 3가지 약을 함께 복용한 사람들은 그렇지 않은 사람들에 비해 폐암사망률이 낮게 나타났고, 한두 가지의 약만 먹.. 2020. 10. 20. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 다음